Alles beginnt 1895 in einem kleinen Dorf im Department Deux-Sèvres: 80 Ziegenzüchter schließen sich zu einer Genossenschaft zusammen und gründen die Molkerei von Saint-Martin-de-Saint-Maixent, direkt am Bachlauf mit dem Namen "Soignon" gelegen. Er gibt der ersten Käserei der Marke seinen Namen!
Soignon setzt schon sehr früh auf Ziegenmilch und nimmt seit 1932 die Herausforderung an, ausschließlich Ziegenkäse herzustellen. Ein Novum in der Region!
Der Ziegenkäse - in Form der allseits beliebte Ziegen-Rolle - sorgt für Furore an den Bedientheken der Kaufhäuser! Die Ziegen-Rolle hat ihren Auftritt auf unserem Tisch - zur großen Freude aller Liebhaber von Ziegenkäse.
Die Ziegen-Rolle "Sainte Maure" entsteht 1986 in der Molkerei Soignon. Sie wiegt genau 200 g. In den folgenden mehr als 30 Jahren hat sie nichts von ihrer Faszination verloren: ihre Rezeptur und ihr Aussehen sind seit dem ersten Tag gleich geblieben!
Die Käserei ist nun 100 Jahre alt. Zur Feier dieser Gelegenheit erscheint unser damaliges Maskottchen, der Wolf, auf den TV-Bildschirmen, offenbar geködert von unseren köstlichen Spezialitäten. Der erste TV-Werbeslogan lautet: "Die Soignon-Ziegenkäse sind alle gut!"
Zu Beginn des neuen Jahrtausends zeigt sich Soignon in neuem Gewand! Unsere Verpackungen erhalten einen moderneren Look und die berühmte braune Ziege mit dem roten Band (auf dem die Marke Soignon steht) erscheint auf allen unseren Produkten.
Wir haben einen neuen Text für eine seiner berühmtesten Chansons (“Les Champs Elysées”), um unsere Produkte zu besingen. Erinnern Sie sich noch? “Un chèvre Soignon... (Eine Soignon-Ziege) 🎶 Avec Soignon, c’est toujours l’heure, toujours le bonheur !” (Immer die rechte Zeit für Soignon, immer voller Glück!)
Wir stellen die ernährungsphysiologische Qualität unserer Ziegenmilchprodukte und alle Vorzüge in einer neuen, einprägsamen Werbekampagne vor: “Soignon-Ziegenkäse ist ein Plus für unsere Ernährung!"
In zehn Jahren hat Soignon an Entwicklungsgeschwindigkeit zugelegt: 18 Millionen Ziegen-Rollen "Sainte Maure" werden jährlich verkauft. Wir haben nun das meistverkaufte Ziegenmilch-Sortiment in Frankreich. 30 neue Produkte treten hinzu. Ein schöner Lohn und Grund, auf unsere Genossenschaft stolz zu sein! Dank Ihres Vertrauens und Ihrer Kundentreue - dafür bedanken wir uns.
Die von den Erzeugern gesammelte Milch kann zu jeder Mahlzeit genossen werden! Joghurt und Frischkäse aus Soignon-Ziegenmilch treten auf den Plan: Sie sind so gut, es wäre eine Schande, darauf zu verzichten!
Wir sind eine französische Genossenschaft, und unsere Ziegenmilch ist es natürlich auch! Ab 2010 treffen wir die Entscheidung, dass unsere Produkte all diese Informationen auf der Verpackung tragen sollen.
Soignon hält Einzug in Ihre Küche und hilft Ihnen mit einem Sortiment geriebener, geschnittener und gewürfelter Zutaten bei der Zubereitung leckerer Rezepte, die Ihnen das Leben leicht machen! Auch eine Pyramide aus Ziegenfrischkäse wird eingeführt.
Soignon schmeichelt Ihren Geschmacksknospen mit leckeren Gourmet-Rezepten, darunter die Schoko-Ziegenmilch-Dessertcreme! Was ist das Beste an all diesen Neuerungen? Eine Ziegenmilch mit leckerem Geschmack, die all unseren Rezepten den letzten Pfiff verleiht!
Wir nehmen zum ersten Mal an der berühmten internationalen Agrarmesse, dem Salon International de l'Agriculture in Paris teil. Eine schöne Gelegenheit für ein Treffen mit Ihnen, bei dem wir Ihnen unsere Erzeuger und unsere Ziegen vorstellen können... und Sie natürlich zu einer Verkostung unserer Produkte einladen!
Wenn uns auch manche TV-Programme zur Verzweiflung bringen, gilt das nicht für "L’amour est dans le pré". Diese französische Sendereihe macht sich für die Landwirtschaft stark und verteidigt unsere Regionen und unser traditionelles Wissen. Deswegen haben wir beschlossen, die Sendung in diesem Jahr zu sponsern!
Uns stand der Sinn nach Abwechslung, und unserer Ziege auch: Wir entwickelten also ein neues Logo und unser Maskottchen ist noch anziehender als zuvor! Parallel dazu sind panierte Back-Ziegenkäse und neue Produkte in den Verkauf gekommen, die Ihre Vorspeisen noch leckerer machen!
Die Ziege ist noch für einige Überraschungen gut! Wir haben eine neue Werbekampagne entwickelt, in der sie die Hauptrolle spielt. Sie verteidigt unsere genossenschaftlichen Werte und die Qualität ihrer Milch mit Nachdruck... Wehe dem, der sie nicht ernst nimmt!
Auf dem Menü dieser neuen Präsenz finden Sie zahlreiche Ernährungs- und Verkostungstipps sowie köstliche Rezeptideen. Ausgefallene Informationen rund um unsere Produkte sorgen schließlich für "Ziegenkäse total"!
125 Jahre Wissen und gute Produkte! Um das zu feiern gibt es einen neuen Käse in limitierter Auflage, das ganze Jahr über Geschenke zu gewinnen und natürlich unseren Stand auf der Agrarmesse.