Pasta mit Ziegenkäsesoße
Quiche ohne Boden mit Ziegenkäse und Tomate

Quiche ohne Boden mit Ziegenkäse und Tomate

  • Ziegen Spezialitäten zum Kochen
Detox-Bowl mit Joghurt
>Anzahl der Personen
Anzahl der Personen 6 Personen
Vorbereitungszeit
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 40 Minuten
  1. Backofen auf 210 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Eier nacheinander in eine Schüssel schlagen. Den geriebenen Gruyère, Salz und Pfeffer hinzufügen. Erst Mehl und danach Milch hinzufügen und gut vermischen.

  3. Tomatenmark hinzugeben und mit der Masse vermischen.

  4. Eine Tarteform mit Ziegenfrischkäse-Talern auslegen und die Zubereitung darüber gießen. 40 Minuten im Ofen überbacken.

  5. Nach Belieben heiß oder kalt servieren.

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